Resepi Char Kuey Teow Basah Azie Kitchen
600g koey teow 1 cawan kerang rebus dan kopek 10 ekor udang sederhana besar.
Resepi char kuey teow basah azie kitchen. 2 biji bawang merah dihiris 4 ulas bawang putih diketuk 2 biji cili. Tentu sedap resepi kiriman cik azriey ini. Ada pelbagai jenis resepi char kuetiau ada yang digoreng kering mengikut cara kaum cina ada juga resepi versi kaum melayu yang pedas dan sedikit berkuah. Sbb sy betul2 ikut sukatan yg kak azie buat.
Nak nak kalau kita simpan pesnya sikit. Bila nak masak boleh terus guna. As salamualaikum dan salam sejahtera resepi char kuey teow mudah cepat simple sedap resepi char kuey teow antara menu carian yang menjadi kegemaran ramai wanita di malaysia. Anak mami punya penangan makan sekali nak lagi.
Resepi kuey teow goreng basah. Guna resepi ni kena pandai agak nak letak kuah banyak mana. Time sy jumpa blog kak azie ms sy nk buat nasi ayam. 2 peket kuey teow dilerai.
Sedikit hirisan daun kucai. Resepi char kuey teow ini merupakan kiriman cik azriey amriey. Memang ramai sukakan masakan char kuey teow ini. Laki duk perabis makan menu ni lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali.
Char kuey teow ni memang lain sikit berbanding kuey teow goreng yang kita biasa masak dekat rumah tu sebab rasa udangnya lebih kick kuahnya pun sedap basah basah dan pekat. Kali pertama cuba dh menjadi. Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti. Bukan apa ada aje dijual kat hotel restoran mahupun gerai tepi jalan.
Alhamdulillah terima kasih cuba resepi ini saya baru teringat baru baru ini saya ada cuba kuew teow goreng di sebuah kedai makan char kuey teow terkenal di area port dickson kalau ada readers yang sudah mencuba kuey teow goreng di kedai ini rasanya seakan sama dengan resepi yang suami saya kongsikan ini bolehlah cuba masak sendiri kuey teow goreng kalau nak rasa yang sama ya. Cuma kebelakangan ini saya bolehlah makan kuey teow goreng yang digoreng kering kering ala chinese style. 2 sudu besar sos tiram. Bahan bahan resepi char kuey teow.
Menu yang ringkas cepat dimasak dan tiada batasan darjat yang menikmatinya. Saya tak pernah tengok pun kuey teow ketika di kampung dahulu. Mai pakat pakat buat naa. Char kuey teow penang sedap.
Setiap kali turun ke gerai makan di kolej ketiga dengan hubby yang ketika itu boyfriend dia akan order kuey teow goreng. 3 sudu besar kicap manis. Bahan a paste 6 ekor udang nak lebih pun tak apa 4 ulas bawang putih diketuk 6 sudu besar sos tiram 3 sudu kecil kicap pekat 3 sudu besar kicap manis 1 sudu kecil petis 2 sudu besar pati ikan bilis. Saya suka kue teow goreng agak agak kering ala ala chinese style berbanding dengan char kue teow yang basah berkuah tu.
Sebenarnya tak susah pun nak buat char kuey teow homemade di rumah. 2 sudu besar sos cili. Kalau yang basah macam char kuey teow tu memang saya. Skrg resepi nasi ayam azie kitchen dh ada dlm kpla.
Udang kerang ayam.